Cascara kawa

Cascara kawa

Dobrze znana nam kawa jest naparem z wypalonych i zmielonych ziaren owocu kawowca. W czasie produkcji ziarna wyłuskuje się z miąższu, . Cascara czyli pyszny owocowy napój z suszu skórek owoców kawowca.

Niewielu z nas wie, że CASCARA ma bardzo długą i ciekawą historię. Plantatorzy kawy w Jemenie i Etiopii od wieków zalewali wysuszone owoce kawowca i . To przecież w naszym kraju pytamy gościa kawę czy herbatę? Wielki dylemat tkwiący w tym pytaniu rozwiązać może cascara – herbata z .

W naszym sklepie pojawił się nowy, intrygujący produkt – Cascara Boliwia z polskiej palarni kawy Java Coffee. Cascara, czyli zasuszone łuski, czy też skórki owoców kawowca. Owoce kawy wyglądem przypominają wiśnie, a ich skórki i miąższ są . Cascara to po hiszpańsku skórka, łupina. Z dojrzałych owoców kawowca oddziela się miąższ od pestki.

CASCARA w języku hiszpańskim oznacza skórkę lub łupinę i pochodzi z nowego sposobu recyclingu miąższu kawy, który otrzymujemy w ogromnych ilościach . Przedstawiamy dziś zatem Cascarę – napój, który na pewno Was. Kawa mielona Vergnano Espresso 18cristal puszka 250g 3zł; harney-titanic-puszka herbata Harney Special – RMS .