Jak jeść kiełki

Kiełki pochodzą z Dalekiego Wschodu i nie są jeszcze bardzo znane i popularne w polskiej kuchni. Można wyhodować je z różnych nasion, . W którym momencie (wielkość) są gotowe do spożycia a kiedy już nie?

Dobre samopoczucie i wygląd zapewnią nam świeże i kolorowe warzywa, a także kiełki: rzodkiewki, brokuła czy soczewicy. Najczęściej powinny być używane na surowo, aby zachować jak najwięcej cennych składników i właściwości. Domowa hodowla kiełków – porady, pytania i odpowiedzi.

Kiełki to źródło witamin i składników odżywczych, które są lepiej przyswajane przez organizm od dojrzałych roślin.

Jakie są powody dla których powinniśmy jeść kiełki? W jaki sposób zorganizować domową uprawę kiełków. Jakie nasiona nadają się do kiełkowania? Z nasion można wydobyć naprawdę wiele – w kiełkach zawarta jest cała masa witamin, m. Kiełki powinny znaleźć się nie tylko w diecie na przesilenie wiosenne – powinnaś je jeść cały rok. Kiełki to nie wymysł naszych czasów!

Kiełki kupisz w sklepach ze zdrową żywnością oraz w lepiej zaopatrzonych supermarketach. Można je także wyhodować samemu na kuchennym parapecie, ale .