Kiełki fasoli mung jak jeść

Fasola mung (Vigna radiata), podobnie jak inne rośliny strączkowe jest nieocenionym źródłem białka. Oczyszcza organizm, niweluje skutki stresu, wspomaga serce i działa antyrakowo. Przepyszne kiełki fasoli mung można jeść na zimno i na gorąco, a z nasion .

Kiełki są zawsze pod ręką, zawsze świeże i mogą być świetnym. Na początek najlepsze będą nasiona fasolki mung i lucerny lub pszenica. W kuchni azjatyckiej kiełki soi, fasoli mung czy adzuki to wręcz.

Kupiłam ostatnio kiełki fasoli Mung w puszce i właśnie przed chwilą je otwarłam.

Kiełki fasoli mung znane są przede wszystkim z kuchni chińskiej i wietnamskiej. Do ciepłych potraw najlepiej nadają się kiełki soczewicy i fasoli mung, należy je dodawać pod koniec gotowania. Delikatne zielone listki gorczycy, rzeżuchy czy . Ja kiełkuje mungo z dużej paczki Biofuturo 2gram, może są większe,. Piszę z zapytaniem czy kiełki fasoli mung można jeść na surowo ? Tak jak Wam obiecałam wysiałam kiełki fasoli mung, którą uwielbiam, mogę je jeść garściami jako przekąskę – głównie dlatego, że są chrupkie .